Срок созревания: среднепоздний Цвет плодов: фиолетово-розовый
Слива Империал – это компактное колонновидное дерево, характеризующееся узкой пирамидальной кроной со слабой загущенностью темно-зеленой листвой, диаметр которой не более 100 см.
У плодов широкий спектр применения – сливы едят свежими, консервируют, перерабатывают на джемы, варенье и мармелады, варят компоты, делают наливку. Собранный урожай легко транспортируется, а также довольно долго хранится – до 7-10 дней.
Вкус у фруктов отменный. Золотисто-желтая мякоть имеет мясистую, нежную и сочную структуру. Вкус у слив сладкий, с медовыми нотками, гармонично сочетающийся с пикантной кислинкой. Сок у фруктов прозрачный и густой. Небольшая косточка с легкостью отделяется от мякоти.