Яблоня красномякотная Байя Мариса

Срок созревания: осенний
Цвет плодов: красный, мякоть красная

Сорта с красной мякотью имеют повышенную концентрацию антиоксидантов и считаются более полезными для организма человека.


Сорт яблонь Байя Мариса (Baya Marisa) был выведен в Германии компанией Bayerisches Obstzentrum в 2005 году. Автором сорта является М. Ноймюллер. Это сорт, яблоки которого имеют красную мякоть и приятный вкус. Большое количество антоцианов, окрасивших мякоть в яркий цвет, сделало его очень востребованным.


Яблоки сорта Байя Мариса на вкус кисло-сладкие, сочные, с плотной мякотью и тонким ароматом. Соотношение кислоты и сладости гармоничное. Этот сорт считается самым вкусным среди яблок с мякотью, окрашенной в красный цвет. Их можно не только хранить до января и есть свежими, но и заготавливать сушку, делать варенья, мармелад и пастилу, обладающую ярким сочным цветом.