Срок созревания: зимний Цвет плодов: зеленовато-желтый с темно-красным размытым румянцем
Сорт яблони Каскад является позднезимним. Он совсем не так долго выращивается, но уже распространен во многих территориях. Каскад отличается обильным плодоношением и вкусными плодами.
Яблоки крупные, около 200 грамм каждое. Их форма правильная, одномерная. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Структура мелкозернистая, сочная. По шкале дегустации Каскад получил 4,5 баллов.